大观镇:全福社区开展“我们的节日—制作清明粑粑”主题志愿服务活动

时间:2023-04-07 03:04:55 来源:宜宾传媒网


(资料图片仅供参考)

4月5日是一年一度的清明节,在这一天吃青团有纪念先人、团圆的寓意。近日,大观镇全福社区童伴之家、新时代文明实践站组织志愿者和辖区儿童开展“我们的节日—制作清明粑粑”主题志愿服务活动。

在孩子们的期待中,童伴妈妈和志愿者端上了提前准备好的三线肉、豆干、芽菜、香葱、糯米粉、菠菜、猪儿粑叶(因艾草的味道大多小朋友不习惯便换成了菠菜)等制作青团的原料,开始手把手教小朋友们制作青团。“把波菜汁倒进装有糯米的容器,和成面团,取1小块面团搓成圆形,用手掌压扁,放在手心呈窝状,用勺子取适量馅在里面,然后把口合拢,再搓成圆形,用叶子包好,青团就做好了。”在志愿者耐心、仔细地教学下,小朋友们学得很认真,大家你包一个,我包一个,不到30分钟,就做好了100个左右的青团。

包青团

青团出锅

热腾腾的青团出锅啦,孩子们第一次吃到自己亲手做的美味可口的绿色“猪儿粑”,感到新奇、激动,肚子吃得饱饱的,特别高兴。

分享青团

通过此次主题活动,让孩子们知道了清明节不仅要祭祖,还有吃青团的习俗,进一步认识了清明节这一中国传统节日,加强了对中国文化的了解。

(撰稿:吕敏 石雪 审核:肖鹏)

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